Des éclatsde gourmandise

Bienvenue dans mon univers sucré où chaque bouchée est une invitation au bonheur. Découvrez mes créations artisanales, faites avec amour et passion

Découvrez nos desserts

Succombez à la tentation et offrez-vous un moment de pur plaisir avec les gâteaux, faits avec des ingrédients de qualité

Gateau-framboise

Entremets

Tartes-aux-fruits

Tartes

Gateau-anniversaire-layer-cake

Gâteaux spécifiques

macarons-au-chocolat

Gâteaux individuels

Entremets

Fraisier
36€

8 personnes

Fraise-Pistache
36€

8 personnes

Framboisier
36€

8 personnes

Tutti fruiti
36€

8 personnes

Forêt-noire
35€

8 personnes

Royal chocolat-praliné
35€

Biscuit noisette, croustillant praliné, mousse chocolat | 8 personnes | Glaçage poudré | Glaçage miroir + 5€

Royal chocolat–cacahuète
35€

Biscuit & croustillant cacahuète, caramel beurre salé, mousse au chocolat | 8 personnes | Glaçage poudré | Glaçage miroir + 5€

Tartes

Fraises
35€

8 personnes

Framboises
35€

8 personnes

Tutti fruiti
35€

8 personnes

Citron meringuée
38€

8 personnes

Citron framboise meringuée
38€

8 personnes

Fruit de la passion meringuée
38€

8 personnes

Gâteaux spécifiques

Number cake
32€

Base : vanille ou chocolat Fourrage au choix : Fruits rouges ou chocolat | 1 chiffre pour 8-10 personnes

Number cake
48€

Base : vanille ou chocolat Fourrage au choix : Fruits rouges ou chocolat | 1 chiffre pour 12-15 personnes

Layer cake
82,5€

Base : vanille ou chocolat Fourrage : chocolat, fraise ou fruits exotiques | 15 personnes

Gâteaux individuels

Macarons
20€

Fraise, framboise, fruits-exotique, noix de coco, vanille, pistache, chocolat | Boite de 12 | 3 saveurs au choix

Financiers
18€

Base : noisette/amande Garniture : Cœur Framboise ou nutella | Boite de 12

Cup cakes
15€

Base : vanille/chocolat Fourrage : Nutella, spéculos ou caramel beurre salé Topping : Vanille ou chocolat | Boite de 6

Cup cakes
30€

Base : vanille/chocolat Fourrage : Nutella, spéculos ou caramel beurre salé Topping : Vanille ou chocolat | Boite de 12

« Parce que pour moi beau doit rimer avec bon »

À propos

Bienvenue sur Des éclats de gourmandise.

Moi c’est Florence. À 40 ans, j’ai décidé de me lancer dans une création d’entreprise, après avoir passé plus de 10 ans à conseiller les autres. Je me décide enfin à suivre mon cœur.

Véritable addict au sucre et gourmande dans l’âme, je mets tout mon cœur et mon savoir-faire pour vous offrir des créations sucrées qui raviront vos papilles.

Je reprends la devise de Philippe Etchebest avec laquelle je suis 100% d’accord :  « Ma devise, c’est d’abord de se faire plaisir dans tout ce qu’on fait, d’être sincère et déterminé, et d’avoir l’amour du travail bien fait. »

Cette devise je l’applique au quotidien, dans bien des domaines. Chacune de mes pâtisseries est réalisée avec une précision méticuleuse, garantissant des saveurs exquises et des présentations élégantes. Que vous soyez à la recherche d’un dessert pour une occasion spéciale ou simplement d’une douceur pour égayer votre journée, vous trouverez votre bonheur.

Venez découvrir mon univers gourmand et laissez-vous tenter par mes délicieuses créations !

Florence-a-l-ecole-de-patisserie

Témoignage clients

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Stephanie Lievre
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Des gâteaux magnifiques, raffinés et généreux. Un pur bonheur et un vrai régal pour nos papilles. Je recommande à 300 %.
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bloodraven Jeff profile picture
bloodraven Jeff
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Un vrai régal !!!! Nous avons commandé à Florence un Number Cake pour les 18 ans de notre fille et avons été pleinement satisfait. Le gâteau était aussi beau que bon. Un grand merci à Florence pour cette réalisation. Nous referons appel à ses services sans hésiter, on a hâte de goûter à ses autres desserts.
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nathalie andrianomanana
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Pâtisseries excellentes et raffinées, le réel souci du détail fait également la différence, un vrai plaisir pour les yeux et les papilles, je recommande à 100% 😊
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Céline Brissepot
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Des gâteaux aussi bons que beaux. Je n’ai jamais été déçue, je recommande ++++
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stéphanie pierpont
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Je fais appel aux talents de Florence pour tous les anniversaires de ma fille (le dernier un gâteau licorne) . Un plaisir pour les yeux mais également pour les papilles. Vous pouvez commander les yeux fermés. Nous n’avons jamais été déçus.
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Muriel Bonnin profile picture
Muriel Bonnin
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Flo est très professionnelle mais aussi très créative. Ses pâtisseries sont aussi délicieuses que raffinées . La présentation est toujours impeccable et la gentillesse de Flo rajoute de la magie à ce moment de dégustation. Je vous recommande « Des éclats de gourmandise by Flo » les yeux fermés.
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Nadine M
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Toujours souriante Florence est non seulement une bonne pâtissière mais elle a également une sensibilité qui lui permet de personnaliser ses créations. Je vous la conseille. Goûter c'est adopter. 😊
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Emeline A profile picture
Emeline A
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De superbes realisations!Vous pouvez commander ces magnifiques gateaux les yeux fermes pour toutes les occasions. Ils sont aussi beaux que bons. Je recommande vivement!Merci.
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laetitia dufrenot
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Faites vous plaisir avec les pâtisseries de FLO. Il n’y a que ça de vrai !
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Foire aux questions

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Quels types de pâtisseries proposez-vous ?

Je propose une large gamme de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des macarons, et bien plus encore. Mes créations sont faites maison avec des ingrédients de haute qualité.

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Est-ce que vous proposez des options sans gluten ?

Oui, il y a des options sans gluten. Veuillez me contacter pour plus de détails sur les produits spécifiques.

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Comment puis-je passer une commande ?

Vous pouvez passer une commande en remplissant le formulaire de contact sur notre site. Je prendrai contact avec vous pour confirmer votre choix de pâtisserie, la date et l'horaire de livraison.

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Offrez-vous des services de livraison ?

Pour l’instant cela n’est pas possible, mais c’est un service que je souhaiterai mettre en place par la suite

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Puis-je personnaliser un gâteau pour une occasion spéciale ?

Absolument ! J’adore créer des gâteaux personnalisés pour toutes sortes d’occasions. Contactez-moi pour discuter de vos idées et de vos besoins.

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Acceptez-vous les commandes de dernière minute ?

Je fais de mon mieux pour accommoder les commandes de dernière minute, mais cela dépend de ma charge de travail. Il est toujours préférable de commander à l’avance pour garantir la disponibilité.

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